We Włoszech nazywa się go Capelli d angelo, czyli włosy anioła, ze względu na swoją delikatną formę. Jest długi, owalny, uformowany w gniazda. Produkuje się go w oparciu o dawną, sprawdzoną recepturę. Tradycyjnie wytwarzamy go stosując 4 jaja na 1 kg mąki pszennej, co sprawia że ma on delikatny smak i oryginalną konsystencję. Makaron ten sprawdzi się idealnie jako dodatek do delikatnych sosów na bazie pesto. Znajdzie też zastosowanie w domowych zupach i daniach dla dzieci.
SKŁAD: mąka pszenna makaronowa, jaja, woda, kurkuma
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.